第五届托卡伊拍卖会创记实
由托卡伊协会（Confrerie de Tokaj）组办的第五届托卡伊葡萄酒拍卖会（Great Tokaj Auction）生意额突破了记实。拍卖人诺拉·温克勒（Nora Winkler）说：“当咱们开始第一次拍卖时，伊拍咱们都有很高的创记期望。”
诺拉·温克勒（图片源头：the drinks business）
拍卖会上的第届葡萄酒来自巴塔（Barta）、德美特梵（DemeterVin）、伊拍野猪岩（Disznoko）、创记托卡伊广博总体（Grand Tokaji）、第届瓦辛格（Kvaszinger）、伊拍侯沃吉（Holdvolgy）、创记基可勒（Kikelet）、第届马尔顿博陶科（Marton Britok）、伊拍香桃木（Myrtus）、创记帕祖思（Pajzos）、塞缪尔汀兰（Samuel Tinon）、圣贝内德克（Szent Benedek）、塞普西（Szepsy）以及皇他乡（Hetszolo）等酒庄；葡萄酒搜罗干型的富尔夷易近特（Furmint）、哈斯莱威路（Harslevelu）、阿苏（Aszu）贵腐甜酒以及伊珊西亚（Esszencia）。
良多葡萄酒的招标价都很高，搜罗一箱270瓶装的2011年份塞普西托卡伊阿苏6筐贵腐甜白葡萄酒（Szepsy Tokaji Aszu 6 Puttonyos, Tokaj-Hegyalja, Hungary），拍卖价钱创下新记实，达38,710欧元（约合国夷易近币291,184元），并吞售给了来自瑞典以及香港的买家。由年迈酿酒师酿造的托卡伊阿苏贵腐甜酒不以商业目的发售，其所筹集的资金削减了25%。此外，干型葡萄酒的拍卖价也有清晰回升。
酿酒师伊斯特凡·塞普西（Istvan Szepsy）这样说道：“品质基于知识，当初咱们已经进入一个新阶段。短缺意见产区特色、种类大风土，阿苏果实的品质会患上到后退。这对于定位咱们的葡萄酒颇有辅助。一款酒的价钱会增长一个产区睁开，因此建树价钱兵临城下。而拍卖会对于葡萄酒的重新定位而言是一个不可或者缺的部份。”
除了拍卖会，往年尚有拍卖前的盲品会，酒款来自多家酒庄，干型以及甜型葡萄酒都有。此外，往年的托卡伊展览会（Tokaj Fair）也是第一次举行，有三场巨匠班培训行动，品鉴的酒款搜罗2013年份的干型富尔夷易近特葡萄酒以及2013年的阿苏贵腐甜酒。下一次的托卡伊拍卖会以及展览会将于明年4月20-22日举行。（编译/Christina）